OUR FOOD CREATORS
私たちの誇れる仲間たち
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私たちの誇れる仲間たち

Profile 基本プロフィール

- Norihiro Suzuki
- 鈴木 教広
- 生産者・法人名
- 鈴木農園
- 生産物の特徴
- トマト(桃太郎系): 甘みと酸味のバランスが良く、果肉の質も良い。 (サンドパル):果肉に厚みがあり、ゼリー部もしっかりしていて食べやすい。
土で水を絞った栽培をする事で味のしっかりした旨味の強いトマトにしている。
メロン: 糖度14度以上の中身の品質の良い美味しいメロン
- 生産・出荷の特徴
- トマト: 土での栽培でトマトの風味を感じるしっかりした味になるよう、出来るだけ着色がしっかりして収穫。
- 利用シーン
- 当園のトマトは生食だけでなく、加熱調理してもらう事でよりトマトの旨味を感じてもらえます。
また冷凍保存しておいたトマトはすりおろしてそう麺つゆに入れたり、冷や奴にかけるのもオススメです
Schedule 旬な時期
記号について:◎ 旬、○ 走り、△ 名残、× 育成中
気候状況等によって変動する可能性がございます。
商品名 | 1月 | 2月 | 3月 | 4月 | 5月 | 6月 | 7月 | 8月 | 9月 | 10月 | 11月 | 12月 |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
トマト | ◎ | ◎ | ◎ | ◎ | △ | △ | × | × | × | ○ | ○ | ○ |
メロン | × | × | × | × | × | × | ◎ | △ | × | × | × | × |
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